神戸・東灘の喫茶店 炭火焙煎珈琲 円山珈琲倶楽部 御影



Tel 078-843-3100

円山珈琲倶楽部

大阪・天神橋筋商店街にて30年ご愛顧いただいております「円山珈琲倶楽部」の2号店として 神戸・御影にて、地域の皆様の交流の場としてご活用いただけるくつろぎの空間として登場しました。

大きな窓を配した明るい店内でありながら、シックな雰囲気の落ち着いた空間に仕上げました。
珈琲専門店として多種のストレート珈琲を取り揃え、紅茶やジュース、手作りの自家製ケーキ、サンドウィッチなどをご用意しております。
「全席禁煙」で珈琲の香りを存分にお愉しみいただけるだけだなく、お子様やおタバコの苦手な方も安心してご利用いただけます。
当店では萩原珈琲株式会社様の炭火焙煎珈琲を使用しております。

ブレンド珈琲

香り高い芳醇なアロマの中に、程よい苦味としっかりとしたコクがあり、軽やかな酸味が風味を引き立てます。 酸味と苦味のバランスが取れた、どなたでもお愉しみいただきやすいお味に仕立てました。
丁寧に愛情こめてハンドドリップいたします。

水出しアイス珈琲

「キレ」のあるすっきりとした飲み心地の香り高い珈琲です。苦味の利いたブラジル・サントス・ニブラをメインにブレンドしています。
ブレンドすることにより、それぞれの珈琲豆が特徴を引き立てあい、深いコクとフルーティーなまろやかさを引き出しました。
アイス珈琲専用の珈琲豆を、氷水で15時間かけてゆっくり、ゆっくり抽出する「水出し珈琲」は、非常に特徴的で一度ご賞味いただくと虜になる一品です。
珈琲の苦味や雑味の溶け出す要因は「温度」といわれています。氷水で抽出することにより、この「苦味」「雑味」はほとんど抽出されないのですっきりとした 飲み心地と香りが出せます。苦味の原因となるカフェインがほとんど抽出されないと言われており、カフェインの苦手な方、妊婦の方や授乳中の方でも お楽しみいただける珈琲です。

ギャラリー

店内の壁や飾り棚をお客様のご趣味の作品や、教室を主宰されている先生方の作品を展示いただけます。 現在は月替わりで絵画や写真を展示しております。
作品の披露や教室と生徒様マッチングにお役立ていただけますのでお気軽にご相談ください。

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